司法書士の僕がオリジナル泡盛を造ることになった理由

10000チャレンジ

「酒類販売免許を取ってオリジナル泡盛を造った・・・云々」

自己紹介などでこう書いていますが、実はオリジナル泡盛が造りたくて酒類販売免許を取ったわけではありません。

時系列的にはあっているけど、いくら泡盛が好きだからといって、まさか司法書士・行政書士の僕がお酒の販売免許を申請しようとは考えてもみませんでした。

じゃあ何故申請したのか?

それは僕が行政書士だから。

って、これじゃちっとも理由になってませんよね(笑)

とある沖縄物産展の担当の方と話しをしていた時のことです。

「出店している泡盛メーカーさんの商品に限定せずに、物産展のターゲットにオススメしたい泡盛を並べたらどんな反響なんでしょうね?」

話題の新商品・面白い商品があっても、出店している泡盛メーカーの商品という縛りがあると物産展で紹介するのは難しいので、あくまでも物産展を盛り上げる可能性を探るという意味のブレインストーミング的な会話でした。

関係者のみなさん気を悪くしないでくださいね~(汗)

ようするに例えばある酒屋がブースを出して、その物産展のテーマに合う泡盛を並べてみたらどんな反応があるんだろう?そんな話になったんです。打合せの趣旨からはだいぶ脱線していましたが。

果たしてそんな酒屋があるのか?

という話が飛躍して、「伊藤さんに酒類販売免許があれば、泡盛マイスターセレクションの泡盛を並べても面白いんじゃないですか?」と、その時は軽い冗談として大いに盛り上がりました。

出店されている泡盛の中から僕がピックアップしたオススメ泡盛をご紹介したことはありましたが、冷静になってみると僕がブースを出店するなんて無理な話だよなぁとそれで終わりなんですが・・・

泡盛マイスターいとうのおすすめ@阪神百貨店

その時は酒販免許があればそういう可能性もあるのかぁという妄想で頭がいっぱいになっていました。のせられやすいみたいです(苦笑)

お酒なんて1本も売ったことがない司法書士・行政書士の自分に酒販免許が付与される自信はまったくなかったんですけど、ひとまずやってみようかなと。

僕は行政書士も登録していますが、ほとんど行政書士の仕事はしていなかったので酒販免許の仕事の練習にもなるよなぁと。

免許が取れなくてもそれはそれで、話のネタになるよなぁと思ってしまったんですね。なかなか貪欲ですね(苦笑)

僕が行政書士だったから酒販免許を取ろうと思った。というのは、こういうことでした。

とりあえず税務署に行ってみた

まずは税務署で相談することから始めましたが、「え!?士業の事務所で免許申請なんて今まで聞いたことありませんよ~」っていう予想通りの反応が返ってきました(笑)

それでも。酒販免許申請の目的が

  • 泡盛だけを取り扱うこと
  • 沖縄物産展で泡盛講座の実績があること
  • 物産展での販売を考えていること

を理解してもらえると、それなりに対応してもらえるようになりました(苦笑)

なんでそんな話が出たのか忘れましたが、酒販免許があればPB商品を販売することもできますよ。と税務署で相談している時に教えてもらったんですね。

PB商品ということはオリジナル泡盛ってことか~!!とまたしても妄想は膨らんで、百貨店の物産展にブースを出すという話は、すっかり忘却の彼方へ。

今度はオリジナル泡盛が造れたらすごいなぁという気持ちが芽生えていました。

めっちゃ単純ですね(苦笑)

いざ申請しようとしたら

調べていくと酒類小売業免許の中で

  • 一般酒類小売業免許
  • 通信販売酒類小売業免許

を同時に取るなら登録免許税が3万円で済むことがわかったので、通信販売の免許は考えていませんでしたが、もし取れそうなら2つまとめて申請しようと思うようになりました。

ところが、通信販売で扱えるお酒にはこういった縛りがあります。

「国産酒類は、カタログ等の発行年月日の属する会計年度の前会計年度における酒類の品目ごとの課税移出数量が、全て3,000キロリットル未満である製造者が製造、販売する酒類」

通信販売の免許を申請するには、販売(仕入れ)を予定しているお酒のメーカーからこの要件に合致していることの証明書をもらって申請書に添付しないといけないんですよね。

酒販免許を取ったところで何をするのかはっきりしていないのに、証明書の発行なんて面倒なことをお願いできる人がいるのか?と考えた時に・・・

沖縄物産展の泡盛講座のことでメールのやり取りをしていたNさんのことが頭に浮びました。

同じ泡盛マイスターだし、facebookのメッセンジャーでやり取りをしていたので堅くなりがちなメールよりも気軽なメッセンジャーなら断られた時のダメージが少ない。という僕の勝手な価値基準で連絡してみました。

結果は・・・

快く証明書を発行していただけることになり、それが久米仙酒造さんでオリジナル泡盛を造ることへの第一歩につながりました。

何でもあり!?の成熟社会

審査に約2ヶ月かかると聞いていましたが、申請してから1ヶ月とちょっと経った頃に税務署から電話がありました。

なんと!

予想外にサクっ!と酒販免許が取れてしまったんです。

まぁ一応、行政書士ですからね(苦笑)

取れたところで何もしない人に酒販免許を付与するつもりはないと税務署で言われていたので、もし酒販免許が取れたらちゃんと活用していかないといけないなぁという気持ちはありました。

だからといって司法書士の僕がオリジナル泡盛を造るなんて大胆なことが本当にできるんだろうか?という思いはずっとありました。

免許が付与された時点ではオリジナル泡盛を造ってもらえるなんていう話はまったくなかったですしね。

そんな(ひとり勝手に)迷える僕の背中をグイッと押してくれたのは、JR西日本がお嬢サバという鯖を開発しているというニュースでした。

これまでの鉄道会社の事業のイメージとはかけ離れていたので、鯖の開発?何それ?って感じで衝撃を受けました。

いま思えば、このお嬢サバのニュースが僕がオリジナル泡盛を造ろうという決め手になったような気がします。←本当に?

だってJR西日本ほどの大企業がこれまででは考えられない分野に参入して勝負をかけている時代。これこそがまさに成熟社会だよなぁと思ったんです。

いい意味で、なんでもありの成熟社会なんだから司法書士がオリジナル泡盛を造ってもいいんじゃないか?そんな気持ちになってました。
(さすがに発想が飛躍してますかね?)

税務署から免許が付与されたという電話がかかってきたのが久米島で沖縄すばを食べている時だったので。

やん小~@久米島

何かやらないといけない!

そんな気持ちになるには十分過ぎるタイミングでした。

こういうことが重なって妄想が止らなくなり(笑)、オリジナル泡盛造りの交渉のために久米仙酒造さんを訪ねて沖縄に行きました。

この辺の話はまたあらためて書こうと思います。もう少し寝かせて熟成させてから。やっぱり泡盛の話ですからね(^^♪

ちなみに、せっかくの機会なので打合せの日の夜は久米仙酒造さんとコラボイベントをさせてもらいました。って我ながら貪欲ですね(笑)

成熟社会は面白い!

くどいようですが、オリジナル泡盛が造りたくて酒販免許を取ろうと思ったわけではありません。

行政書士だから練習も兼ねて酒販免許の申請をしてみた。きっかけはそれだけです。

ノリと直感で動き出したらなんと酒販免許が取れてしまった。オリジナル泡盛造りはお嬢サバに背中を押されて、後は成熟社会の流れに身を任せて動いていたらそういうことになっていた。

これ以上に相応しい表現はないような気がします。これが司法書士の僕がオリジナル泡盛を造ることになった偽りのない経緯です。

完成した泡盛でカリー!ブレンド(12度)

オリジナル泡盛を造りたくいて秘かに前々から準備していたと思った方もいるかもしれませんが、

  • 酒販免許の申請をしたのが2016年9月
  • 免許が取れたのが10月半ば
  • 11月頭には交渉のために久米仙酒造さんを訪問
  • 2016年1月にはブレンドのためにまた沖縄へ

オリジナル泡盛の予約販売をスタートしたのが翌年2017年の3月なので約半年。

右肩上がりの成長社会ではありえないことかもしれませんが、こういうことがほんの半年で実現してしまうのが成熟社会なんだと思うと本当に面白い時代ですね。

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